Tehát jöjjenek a tippek.
1. Mosson kezet 20 másodpercig melegvízzel és szappannal, mielőtt hozzányúlna a termékhez.
2. Vágjon ki minden sérült vagy nyomott részt.
3. Gyengén dörzsölgesse a terméket miközben folyóvíz alá tartja. Nincs szükség szappanra.
4. Mossuk meg mielőtt meghámozzuk, így nem kerül a kosz és baktérium a késről a zöldségre vagy a gyümölcsre.
5. Használjunk kefét a kemény zöldségeken vagy gyümölcsökön, mint például a dinnyén.
6. Töröljük meg a terméket ruhával vagy papírtörlővel, hogy az esetleges baktériumokat még letörüljük.
7. Dobjuk ki a legszélső leveleit a káposztának és a salátának.