A csokoládé segíthet az agynak stroke után. Ez az eredmény egy állatokon végzett kutatás eredménye, amelyet a John Hopkins kutatói végeztek. Az egereket epicatechin-nel etették, amely megtalálható a csokoládéban, majd stroke-ot szimuláltak náluk.
Azok, akik epicatechin-t kaptak, látványosan kevesebb agysérülést mutattak, mint azok, akik nem kaptak. A kutatók nem tudják, hogy mi az a mennyiség, ami az embereknek segítene, de az állításuk szerint nem túl sok.
Vannak elméletek miszerint az epicatechin nem direkt módon segít az agysejteknek, hanem indirekt módon serkenti őket, hogy védjék meg magukat.
Azt is megjegyezték, hogy nem minden étcsokoládé tartalmaz epicatechin-t.
Címkék:
agy, csokoládé, strok, epicatencin
|
